唱着创世古歌、烤着黑麦馅饼的民族,从哪里来

《你好,俄罗斯》平台多语种编辑团队【照片元素来源:伊利亚·季明、阿列克谢·菲利波夫(俄罗斯卫星通讯社),本照片由OpenAI生成】
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  俄罗斯联邦境内生活着一百九十个民族,每一个都有自己来处、自己的歌、自己的味道。这一回要说的,是卡累利阿人(карелы)。

  在俄罗斯,这个民族约有三万两千人,主要聚居于卡累利阿共和国(Республика Карелия)。作为一个芬兰-乌戈尔民族(финно-угорский народ),卡累利阿人不只是“卡累利阿人”本身——这个民族共同体里还包括说相近方言、在民间故事、习俗和传统服饰上各有讲究的利维基人(ливвики)与柳季基人(людики)。

伊利亚·季明 提供【俄罗斯卫星通讯社】
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  他们的历史故乡,是卡累利阿地峡(Карельский перешеек)。这片地方自古就是俄罗斯与瑞典反复厮杀的战场,连年兵燹逼着本地百姓往更安稳的地方搬,迁向邻近各地。许多卡累利阿人一路迁到了国家腹地。今天,仅在特维尔州(Тверская область),就住着近三千名卡累利阿人的后裔。

伊利亚·季明 提供【俄罗斯卫星通讯社】
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  几百年里,卡累利阿人有一门代代相传的本事——唱鲁诺(руны),也就是吟唱创世与英雄的史诗歌曲。歌里唱世界如何被造出来,唱史诗里的英雄,也唱寻常百姓的日子。唱鲁诺时,常常伴着一件卡累利阿民族乐器坎泰莱琴(кантеле),音色与形制都可类比俄罗斯的古斯里琴(гусли)。如今,这些古老的鲁诺,多由民间艺术团在舞台上传唱。

伊利亚·季明 提供【俄罗斯卫星通讯社】
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  说到卡累利阿的饮食,最有名的名片是卡利特卡(калитки)——黑麦面做的开口馅饼,馅儿是大麦米,先用酸牛奶拌上融化的黄油泡透。另一样受人喜欢的吃食是苏利奇纳(сульчины)——黑麦面摊的薄饼卷,里头卷的可以是米饭、土豆、鱼肉,也可以是越橘。

阿列克谢·菲利波夫 提供【俄罗斯卫星通讯社】
阿列克谢·菲利波夫 提供【俄罗斯卫星通讯社】

  地峡上的烽火把一个民族推向远方,可歌留住了,馅饼的香气也留住了。人走得再远,只要还唱着那首歌、还烤着那只饼,根就没断。