俄罗斯经典美食：烤炸肉饼的百年传奇（视频）

安娜·索罗金娜

2026年6月30日

　　有一种俄罗斯美食，外皮酥脆、内里软嫩，流行了两个世纪依旧不过气，它就是烤炸肉饼。更令人意外的是，连普希金都曾为它“宣传”。这则视频，带我们解锁烤炸肉饼的起源，读懂它背后的皇室与文人故事。

《你好，俄罗斯》平台多语种编辑团队、安娜·索罗金娜

#文化 #俄罗斯历史 #视频 #亚历山大·普希金